Resep Bakwan Tahu Ala Royco

Masak apa hari ini? pertanyaan ini sering sekali muncul dari mulut ibu rumah tangga yang meminta ide masakan dari anggota keluarga lainnya, baik dari suami, anak bahkan orang tua. Memang menu memasak adalah gampang-gampang susah karena harus sesuai dengan keingginan anggota keluarga lainnya. Kali ini sedikit mengintip dapur resep royco sebagai inspirasi tentang bakwan, yaitu resep bakwan tahu ala royco.

Resep Bakwan Tahu Ala Royco

Sebenarnya cara membuatnya juga sangat mudah, apabila semua bahan-bahan yang diperlukan sudah siap, hanya membutuhkan sekitar 10-20 menit saja (kecuali menggorengnya), menu kali ini hanya untuk 5 porsi saja sesuai dengan rata-rata jumlah anggota keluarga, bila ditempat anda adalah keluarga yang besar, bisa ditambahkan bahan-bahan dan bumbunya nanti.

Pertama belanja dulu kepasar atau beli di tukang sayur langganan anda yaitu bahan-bahannya antara lain:

• 100 gram udang yang sudah dihilangkan cangkangnya, 
• 1 tangkai daun bawang segar yang telah di iris-iris halus, 
• minyak goreng secukupnya, 
• 1 bungkus royco serbaguna rasa ayam, 
• 1/4 sendok teh garam, 
• 1/4 sendok teh lada, 
• 100 gram tepung terigu, 
• 50 gram taoge, 
• 3 buah telur pilih yang besar, 
• 400 gram tahu berkwalitas langsung uleg haluskan.

Cara memasaknya juga sangat mudah sekali yaitu dengan mencampur semua bumbu dan bahan yang sudah tersedia tadi sampai merata benar, cetak sesuai selera, atau berbentuk bulat, kemudian masukan ke dalam minyak goreng panas untuk menggorenganya, sampai berubah warna kuning kecoklatan, jangan lupa gunakan api yang kecil atau sedang saja, supaya mendapatkan matang yang sempurna. Setelah matang angkat kemudian tiriskan, bisa dihidangkan sebagai lauk atau sebagai makanan camilan. selamat mencoba...!!