Translate

Showing posts with label kue. Show all posts
Showing posts with label kue. Show all posts

Sunday, July 6, 2014

Resep kue bolu ulang tahun anak

Berawal dari ketidak sengajaan untuk membuat resep kue bolu ulang tahun anak dengan mudah dan sederhana, karena mmemang di tentukan oleh minimnya dana yang ada, dari hasil kerja yang kepepet namun berani jadilah kue bolu sederhana yang dibuat dengan mudah untuk memeriahkan ulang tahun anak tetangga.

Resep kue bolu ulang tahun anak
Resep kue bolu ulang tahun anak
Sebelum untuk memulai membuatnya sudah pasti harus menyiapkan terlebih dahulu alat dan bahan yang dibutuhkan, bahan-bahan yang diperlukan kurang lebihnya sebagai berikut:

  • 350 gram butter cream untuk olesan
  • 125 gram margarin yang sudah dicairkan
  • 1,5 sendok teh SP
  • 1/2 sendok teh backing powder
  • 125 gram gula pasir
  • 6 butir telur, pilih yang besar
  • 125 tepung terigu (segitiga biru/cakra kembar)
  • 50 gram susu bubuk
Setelah bahan sudah siap, mari kita membuatnya dengan seksama:
  • kocok atau aduk dengan mixer telur, gula pasir dan SP sampai merata dan menjadi mengembang lembut.
  • kemudian masukan susu bubuk, backing powder, dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai merata.
  • masukan margarin cair sedikit demi sedikit dengan diaduk berlahan-lahan.
  • ambil loyang dengan ukuran dan bentuk yang di inginkan, sebelumnya olesi dengan rata margarin supaya tidak lengket.
  • masukan adonan dalam loyang dan masukan dalam oven sekitar suhu 180 derajat selama 35 menit atau sampai matang, kemudian angkat
  • sekarang tinggal diolesi butter cream dan di beri hiasan yang sederhana atau hiasan ulang tahun sesuai keinginan anda. selesai
Dengan membuat kue bolu ulang tahun yang sederhana, anak-anak menjadi riang hanya mengeluarkan biaya yang sangat minimal, sudah bisa membuat suasana ulang tahun menjadi riang gembira dan meriah, selamat mencoba.

Tuesday, June 17, 2014

Praktik Resep Kue Bolu Kukus Gula Merah

Banyak reomendasi dari kawan-kawan yang menyatakan bahwa kue bolu kukus gula merah mempunyai rasa yang sangat "ENAK" dan tidak ada aroma amis dari telur, sehingga menambah kenikmatan tersendiri, sedangkan kue bolu kukus ini tetap menggunakan telur.

langsung saja kita belanja, sebagai bahan-bahanya seperti berikut ini:

  • 220 ml        air putih (gelas air mineral)
  • 50 g            gula pasir
  • 200 g          gula merah kelapa (bukan gula merah tebu)
  • 250 g          terigu  (disarankan segitiga biru)
  • 125 ml        minyak sayur (disarankan bimoli)
  • 1/2 sdt        soda kue
  • 1/4 sdt        baking powder
  • 2 butir         telur
  • kertas cap secukupnya (sebagai alas cetakan)


Setelah semuanya bahanya lengkap kita menuju dapur untuk praktik membuat kue bolu kukus gula merah, ikuti caranya seperti berikut ini:


  1. Panaskan gula merah bersama 200 ml air putih hingga mencair dan larut, angkat lalu sisihkan.
  2. Aduk menggunakan mixer, bahan gula pasir, backing powder, soda kue, dan telur hingga mengembang.
  3. Kemudian masukan sedikit demi sedikit air gula merah sambil diaduk, sampai habis.
  4. Selanjutnya masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk,
  5. Terakhir masukan minyak sayur dan aduk sampai rata.
  6. Ambil cetakan, sebelumnya alasi dulu dengan kertas cap dengan ukuran sesuai selera.
  7. Tuang adonan dalam cetakan, 3/4 dari ukuran cap. Untuk memberikan ruang adonan mengembang.
  8. Kemudian kukus dalam dandang yang sudah panas/air mendidih, kurang lebih selama 30 menit atau sampai matang.
  9. Angkat dan dinginkan, kue bolu kukus gula merah siap disajikan.

Praktik Resep Kue Bolu Kukus Gula Merah
Praktik Resep Kue Bolu Kukus Gula Merah

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | coupon codes